Ken je de watermunt, deze plant met vele eigenschappen :-)
Weet je wat watermunt is? Is watermunt eetbaar*? Hier volgen enkele antwoorden over deze aromatische en waterplant met vele eigenschappen.
Je vindt watermunt langs beken en vijvers. Het heeftronde bladeren met een zeer frisse geur. Hij wordt gebruikt in lagunes om het water te zuiveren. Het is een eetbare plant met vele deugden. Het is belangrijk om in een tuin honingdragende soorten zoals watermunt te plaatsen om bestuivende insecten, vooral bijen, aan te trekken.
Het heeft vele toepassingen, en niet alleen cocktails zoals men zou denken 🙂
- officinale deugden
- honingdragende plant
- infusies
- aromatisch voor gebak, ijs en andere zoetigheden.
Het kan salades en vlees begeleiden of soepen op smaak brengen, vooral in zuidelijke streken. Het wordt aanbevolen om de spijsvertering te verbeteren, te versterken en te kalmeren. Het kan ook helpen bij keelpijn, snijwonden, mondzweren en kiespijn.
_________________________________
De medicinale eigenschappen en eetbaarheid van bepaalde planten in onze video’s en op de blog worden waar mogelijk vermeld. Vaak is deze informatie ontleend aan lokale kennis. Zoals bij elke werkzame stof zijn er allergieën en intoleranties die voorzichtigheid van uw kant vereisen. Daarom kan Aquiflor niet verantwoordelijk worden gesteld als de lezer besluit deze of gene plant te gebruiken of te consumeren vanwege de in de blog vermelde deugden. Wij verzoeken u de planten goed schoon te maken en zorgvuldig te wassen alvorens ze te consumeren.
